【大分】うなぎ割烹『八つ瀬』

大分市で知る人ぞ知るうなぎの名店昭和52年創業の『八つ瀬』。私も夫の帰省で毎年伺っていますが、開店と同時に満席になる超人気店なんです。私は大好物が鰻なのですが、正直ここで食べたら、東京に戻って鰻を食べようという気にならないほど美味しい鰻がいただけます。

駐車場は15台くらい止められます。店内ではあまり待合スペースがないので車の中で待つ人も。

お座敷が5部屋、テーブル席もあります。お店全体の定員は30名くらいとのこと。

メニュー

メニューは鰻の丼か重か定食か選びます。

まずは鰻の骨をパリパリとつまみながら待ちます。子供は食べられませんよ

来ました鰻重！かなり大きい肉厚の身がどどーんと2つも。お米も鰻に合わせたふっくらとした炊き上がり、女性だとかなりお腹いっぱいに。でも一粒残さず食べちゃいます。肝吸とお新香がつきます。さらに、たれと山椒をかけて味の変化を楽しめます。焼き方は関東風で一度蒸しているとのことですが、ふっくらかつ香ばしい絶妙な火加減です。

ふっくらと蒸しあげた鰻のおにぎりもあります。1つ500円。空港でも手に入るみたいです。地方発送可能。

お店詳細

毎週月曜定休 11：00〜15:００

17：00〜21：00 売り切れ次第終了

L.Oは30分前

住所

大分県大分市羽屋三組

電話

097-545-7110

お店HP

まとめ

いかがでしたか？大分で鰻にこの値段はびっくりですが、食べれば納得のお味です。夏もいいですが、実は冬のが脂がのって美味しいんだとか。たまのご褒美に是非！